¡Buenos días! Un miércoles más por aquí y hoy quiero sorprenderte con un pan diferente. Con él no podrás prepararte un bocata, pero sí unas ricas tostadas. Es un pan de almendras, tomates secos y romero que sabe a Italia, o al menos a mí me lo parece. Cada semana me gusta preparar snack para …
Etiqueta: salado
Salsa de piña asada y aguacate
¡Hola! Si hay algo que me gusta de la primavera es dar rienda suelta a las ensaladas. ¿Y esto qué significa? Jugar con sabores y texturas hasta conseguir ese ¡wow! que tanto mola. Eso es lo que he conseguido con esta salsa de piña asada y aguacate que sirve tanto para poner como topping en …
Pastel salado de boniato y calabacín
¡Hola! El otoño ya está aquí pero parece que todavía podemos rascar unos rayitos de sol. Es por eso que me gusta apurar al máximo los picnics y las comidas tipo take-away que llevar fuera de casa. Pero esta receta surgió de otra manera. Como sabrás hace un par de semanas entraba en la treintena …