¡Hola! Cada vez existen más intolerancias y alergias alimentarias, lo que muchas veces hace que la gente que las padece sienta que las recetas de los blogs no sea para ellas/os. Por eso, hoy traigo un bizcocho de calabaza y chocolate sin harinas, perfecto para toda aquella gente celíaca y con intolerancia al gluten. Cuando …
Etiqueta: pastel
Cake de manzana, almendra y avena
¡Hola! La semana laboral se acerca a su fin y ésta estoy especialmente contenta y algo nerviosa porque mañana nos vamos las amigas a celebrar nuestro 30 cumpleaños a… ¡Marrakech! Es un viaje que empezamos a planear hace muuucho tiempo y verlo tan cerca mola. Pero no por ello me voy a olvidar del post …
Pastel salado de boniato y calabacín
¡Hola! El otoño ya está aquí pero parece que todavía podemos rascar unos rayitos de sol. Es por eso que me gusta apurar al máximo los picnics y las comidas tipo take-away que llevar fuera de casa. Pero esta receta surgió de otra manera. Como sabrás hace un par de semanas entraba en la treintena …
Sheperd’s pie o pastel de pastor de lentejas. Receta vegana
¡Hola! Se supone que ya es primevera pero, por lo menos en Vitoria, parece que el invierno resiste. Llevamos un par de días entre nevadas y tormentas, así que sigue apeteciendo (y mucho) comer cositas bien calientes. Es por eso que la receta de hoy creo que va que ni pintada: un sheperd’s pie o …