Es posible que después de tantos días en casa renazca tu vena creativa y busques platos un poco más divertidos para comer. Por eso, hoy quiero sorprenderte con esta ensalada de noodles con brócoli y naranja que mezcla lo mejor del invierno y la primavera. Sí, sé que esta semana en el norte está haciendo …
Etiqueta: pasta
Paté vegano de champiñones y nueces
¡Hola! Ya es miércoles otra vez y aquí estoy con una receta súper fácil y espectacularmente rica. No es por exagerar, pero si pruebas a hacer este paté vegano de champiñones y nueces, lo repetirás más de una vez 😛 Cada semana me gusta tener algún untable tipo hummus o paté vegetal para hacerme los …
Mermelada de dátil. Mi sustituto del azúcar
¡Hola! Es jueves y vengo con ganas de dulce 🙂 ¿Dulce, yo? Parecerá raro, pero antes devoraba cualquier cosa que sonara a postre. Era de esa gente que prefería comer poco y dejar hueco para las bombas azucaradas. Con los años, y después de estar más interesadas en temas de nutrición, puedo decir que prefiero …
Espirales de espelta y lentejas con verduras. Receta exprés.
¡Hola! ¿Qué tal si te digo que la receta de hoy es verde verde? Seguro que tu cuerpo se alegra, y más cuando sepas que se trata de pasta. Este fin de semana saqué mi arsenal de libros de cocina encima de la alfombra y me puse como una loca a leer y releer páginas …