¡Hola! ¿Qué tal estás? Yo empezando a acostumbrarme a esto de no llevar gafas ni lentillas. Pero no por ello iba a dejar de publicar la receta de los miércoles. Esta semana toca un plato de lo más reconfortante: gnocchi con pesto de guisantes y brócoli asado. Después de los dos últimos viajes a Italia, …