¡Hola! Desde pequeña he sido muy golosa y aunque con los años me haya dejado de gustar tanto el dulce, no me puedo resistir a ciertos caprichos. Antes era muy (pero muuuuy) de chocolate, pero ahora me van más los dulces un poco ácidos. Será que suelen empalagar menos y ser más ligeros. Por eso …
¡Hola! Como muy bien sabrás hace frío y como parece que eso de comer ensaladas no apetece, he querido compartir contigo la última crema que hemos comido en casa: crema de remolacha y coliflor. Hasta hace bien poco no me gustaba mucho la remolacha, su sabor me recordaba a la tierra y no sabía muy …
¡Hola! El año pasado subí una foto a mi Instagram con una crema de castañas que tuvo mucho éxito, pero era una receta exprés que quería desarrollar un poquito más. Esa receta era la crema de castañas, algo parecido a la típica crema de cacao y avellana (que está en el blog) pero con un twist …
¡Hola! Me encanta mezclar verduras con legumbres y convertirlas en ricas y reconfortantes cremas. Me solucionan las cenas, para que mentir, jeje. Primero fue la crema de calabaza y garbanzos, luego la crema de verduras con tofu, y esta vez te traigo la crema de setas y lentejas rojas que te dará calorcito del bueno …
Los días que hace frío no hay nada más reconfortante que comer algo calentito. Las reinas a la hora de comer: las sopas y cremas. Pronto me atreveré a compartir una sopa que estoy empezando a probar en casa (esto de hacer inventos es lo que tiene, a veces sale bien y otras no tanto). …
Como sabrás a estas alturas estoy muy concienciada con el estilo de vida saludable, con comer lo más vegetal posible y dejar a un lado las grasas malas y los azúcares añadidos refinados. Es por eso que en mi despensa creo que nunca ha habido un bote de crema de cacao y avellana tipo Nutella, …