Creo que empiezo a ser un poco pesada con el tema otoñal y la calabaza, pero qué le vamos a hacer, es lo que tiene comprar producto de temporada, jejejeje. Miedo me da cuando llegue la primavera 😛 ¿Qué te parece si hoy la desayunamos? Puede sonar un poco raro, pero si le das una …
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Albóndigas de calabaza, garbanzo y cebada
¡Hola! Ya está aquí el lunes y con él una nueva receta. Quiero empezar la semana utilizando un ingrediente de temporada… ¿Adivinas cuál? Vale, está en el título del post, pero era por darle un poco de intriga: la calabaza. Con esto de querer reducir el consumo animal todo lo posible, soy muy dada a …
Crema de calabaza y garbanzos con garbanzos tostados
Tengo un top 3 de productos de temporada preferidos en otoño: los caquis, las castañas y… ¡la calabaza! Vale que en los supermercados se pueden encontrar todo el año, pero no nos engañemos, ahora es cuando está realmente en su punto. Me encanta tener un buen cacho de calabaza en la nevera y romperme la …
Pan de calabaza en panificadora
Hoy, 16 de octubre, es el día mundial del pan. Y como no podía ser de otra manera toca receta panarras para celebrarlo. No es que sea yo aficionada a los «días mundiales», pero es una excusa inmejorable para traer esta receta: pan de calabaza en panificadora. Desde que me hice con una panificadora hace …