Estos días he aprendido a parar y a disfrutar de las pequeñas cosas. Sobre todo de los momentos de café y sol asomada a la ventana a media mañana. Para esos ratitos son perfectas las galletas de avena y semillas que te traigo hoy. Tienen una textura bastante especial, harinosa y jugosa a la vez. …
¡Hola! Quien me conoce, y ahora también tú que me estás leyendo, sabe que soy fan absoluta de las mañanas. Sí, de esas personas que le da igual que el despertador suene a las 6 y poco, que le da por hacer mil cosas mientras el mundo duerme, de esas que antes de las 8 …
¡Hola! El año pasado subí una foto a mi Instagram con una crema de castañas que tuvo mucho éxito, pero era una receta exprés que quería desarrollar un poquito más. Esa receta era la crema de castañas, algo parecido a la típica crema de cacao y avellana (que está en el blog) pero con un twist …
¡Hola! Hoy os traigo uno de mis desayunos preferidos: overnight oats, o lo que es lo mismo, avena remojada (sí, en inglés el nombre gana, :P). Una preparación súper sencilla que hará tus delicias si eres una persona a la que le gusta desayunar bien pero que apenas tiene tiempo por las mañanas. ¿Cómo se …
¡Hola! Una vez más, como cada miércoles, aquí estoy para compartir contigo una receta. Últimamente estoy bastante dulzona (teniendo en cuenta que no le hecho azúcar/panela/miel a nada, mi «dulcerismo» se traduce en dátiles, frutas y cosas así), y es por eso que he estado haciendo pruebas hasta conseguir unas cookies de esas que te …
¡Hola! ¿Qué tal vas de energía? Siendo jueves supongo que irá bajando, pero no te preocupes, traigo una receta maravillosa que conseguirá dos cosas: quitarte el antojo de dulces y darte un extra de energía. Estoy hablando de unas bolitas de chía, avena y cacao que llegaron a mí mientras buscaba snacks que preparme los …