¡Hola! Hoy quiero compartir contigo una receta muy especial: una ensalada de tempeh y coliflor con salsa de anacardos. Y te preguntarás, ¿por que es especial? Pues porque el tempeh es uno de esos ingredientes a los que es difícil pillarles el gusto. Me acuerdo que la primera vez que lo probé no me gustó …
¡Hola! ¿Qué tal estás? Yo empezando a acostumbrarme a esto de no llevar gafas ni lentillas. Pero no por ello iba a dejar de publicar la receta de los miércoles. Esta semana toca un plato de lo más reconfortante: gnocchi con pesto de guisantes y brócoli asado. Después de los dos últimos viajes a Italia, …
¡Hola! Otro miércoles más por aquí con ganas de compartir contigo una súper receta. Si me sigues en instagram igual te suenan las fotos de la receta de hoy. Sí, me hice un spoiler en toda regla y me colé subiendo las fotos que tocaban para hoy. Bueno, así también tuviste un adelanto 🙂 Pero …
¡Hola! ¿Ya ha pasado una semana? La verdad, es que estos últimos días se me han pasado volando y he intentado organizarme muchísimo para poder ir haciendo todas las cosas que te pones en el to-do de septiembre. Sí, porque este mes, para mí por lo menos es el «lunes» del año; aquel en el …
La salsa de tomate es una de esas cosas que casi siempre está en la despensa. Digo casi siempre porque creo que soy la excepción. No suelo echar este tipo de salsa a casi nada, tal vez porque el sabor de los tomates industriales me echa mucho para atrás, y porque pocas veces tengo accesos …