¡Hola! Quiero empezar esta semana con una receta que tiene tres elaboraciones: cuscús con verduras y garbanzos salteados. Pero no te asustes, son todas muy fáciles y podrás utilizarlas para otras recetas también 🙂 Cualquiera de las tres te servirá para planificarte las recetas semanales y así aprovechar el tiempo al máximo. Hace años que …
¡Hola! Después del fin de semana toca volver a la rutina del día a día y, para ello, siempre me suelo dejar unos cuantos tuppers en la nevera de cosas que he ido preparando para ir cogiendo durante la semana. Entre ellos un alimento que casi siempre aparece (en diferentes versiones) en el tofu: ya …
¡Hola! Espero que hayas empezado la semana con buen pie y que estés preparad@ para una nueva receta. Sé que ya empieza a hacer fresquito, por lo menos por el norte y que eso hace que las ensaladas echen un poco para atrás. Pero ésta es especial, ya que no es una simple ensalada. Esta vez …
Hay veces que pensamos que hay ingredientes que solo se pueden comer de una forma o a una temperatura concreta. En este caso hablo de la berenjena, el brócoli y los garbanzos. Normalmente, la berenjena se come caliente, ya sea salteada, asada, en pisto… El brócoli más de lo mismo: cocido, al vapor, salteado… Y, …