¡Hola! Aquí está la primera receta del mes: un pilaf de arroz y lentejas con verduras asadas. Soy de esas personas a las que les gusta comer un plato único y con las prisas del día a día y la rutina hay veces que eso puede llevarte a comer platos más monótonos. Por eso hoy …
¡Hola! Si me sigues en Instagram habrás visto que hace poco fui a un curso de cocina coreana en Mamia, una panadería con un concepto muy chulo y una preocupación por el producto increíble. Allí aprendí a hacer dos platos: hotteok, unas tortitas dulces rellenas de frutos secos y azúcar (una bomba, hay que reconocerlo, …